A kenyér az emberek mindennapi elemózsiája. Akárhogy tettem-vettem sosem tudtam egy napot sem kibírni kenyér nélkül. Sok fogyókra lényege, ...

 A kenyér az emberek mindennapi elemózsiája. Akárhogy tettem-vettem sosem tudtam egy napot sem kibírni kenyér nélkül. Sok fogyókra lényege, hogy ne egyél liszt termékeket. Nálam ez lehetetlen volt.
 Beszeretnék mutatni néhány kenyérfajtát, 7 országból. Ők ilyen kenyeret használnak minden nap.

1. Baguette - Franciaország

 A Baguettről azt kell tudni, hogy egy hosszúra nyújtott francia ropogós fehér kenyér.  Kevés élesztős hideg tésztagyúrással készítik. A kenyérhéj vastag a hosszú kelesztési idő miatt.

2. Anpan - Japán

 Egy édes japán zsemle, ami anko-val van megtöltve. Ma már mindenféle egyéb töltelékkel is megtalálható pl. fehér bab, szezám és gesztenye.

3. Challah - Izrael

 A  hálá (challah) a zsidó konyha péksüteménye, burgonyás kelt fonott  fonott kenyér. A zsidó étkezési hagyományokat őrző családokban a péntek este kezdődő szombat megszokott eledele az asztalon.

4. Ciabatta - Olaszország

 A ciabatta jellegzetes olasz kenyérféleség. A ciabatta papucsot jelent, ami a kenyér lapos, hosszúkás formájára utal. Főleg szendvicsekhez használják fel

5. Cottage Loak - Anglia

 Egy angol kenyérfajta, amit töltelékkel is készítenek. Eléggé eltér a többi kenyérfajtától.

6.  Mantou - Kína

 Egy fehér, szivacslabdához hasonló állagú gombócról van szó, amely kellően rugalmas, puha és alapvetően önmagában nincs sokkal több íze, mint pl. a kenyérnek. 

7.  Naan - India

 A naan kenyér az indiaiak hagyományos kenyere, kanál helyett használják, ugyanis  összehajtogatva tökéletes arra, hogy kitmerítsük a hús szaftját.

  Tudjátok, hogy mit várok a legjobban? Azt, hogy végre külön költözhessek a barátommal és végre berendezhessem a saját konyhámat! Ha minden...

 Tudjátok, hogy mit várok a legjobban? Azt, hogy végre külön költözhessek a barátommal és végre berendezhessem a saját konyhámat! Ha minden össze jön akkor az idén véghez is vihetem a terveimet.


 Összegyűjtöttem pár praktikát, amiről úgy gondolom, hogy én is elkészítem majd a konyhámban. Szeretném, ha azt a részt csak is én tervezhetném olyan színekkel és mintákkal berendezve ahogyan azt én elgondoltam.

 A héten egy kutatást próbáltam végezni, aminek az volt a lényege, hogy a mai fiatalok vagy anyukák írnak-e még olyan receptes füzetet mint ...

 A héten egy kutatást próbáltam végezni, aminek az volt a lényege, hogy a mai fiatalok vagy anyukák írnak-e még olyan receptes füzetet mint régebb anyáink, nagyanyáink.

 A kutatásom eredménye meglepően pozitív eredményt mutatott! Azt gondoltam, hogy ma már senki nem foglalkozik ilyen dolgokkal, mivel itt van nekünk a gyors és mindent tudó internet. A válaszolók nagy számban azzal feleltek a kérdésemre, hogy igen! készítenek saját kezűleg receptes és házi komfortokkal teli füzetet.


"Én még 22 éve kezdtem el gyűjtögetni kedvenc receptjeimet nagyitól, anyutól. A pozitívuma számomra azok a pillanatok voltak, amikor pl együtt főztem velük, ők közben pedig mondták a "titkos" receptjeiket, amiket én feljegyeztem. Ezek olyan meghitt pillanatok voltak. Ahogy az is, amikor anyut hívtam több ezer kilométerről, hogy "olyan illat van, mint otthon vasárnaponként". Akárhányszor kinyitom a kis füzeteimet, visszarepülök picit az időben. Van amelyik foltos, vagy beragasztottam 1-1 fényképet. wink hangulatjel A neten sincs fent minden... pl az a pillanat, amikor kinyitom "Anyci Receptjeit" és újra vele vagyok, azon a napon például, amikor írtam a csokitortája receptjét és az oldalakon ott van mindkettőnk csokis ujjlenyomata, bennem pedig újra annak a napnak a nevetése heart hangulatjel számomra különleges érték. smile hangulatjel"

  Nagyon imádom az Instagramot. Tele van inspirációkkal és ötletekkel, ezen kívül szeretem feltölteni az én remekműveimet is. Most párat sze...

 Nagyon imádom az Instagramot. Tele van inspirációkkal és ötletekkel, ezen kívül szeretem feltölteni az én remekműveimet is. Most párat szeretnék megosztani veletek. 

Következzenek is a képek!
























 A képek magukért beszélnek! :D

  Szinte az életem negyedét azzal töltöttem, hogy diétákat és fogyókúrákat kerestem és próbáltam ki. Nem voltam kitartó egyikkel sem. Nagy s...

 Szinte az életem negyedét azzal töltöttem, hogy diétákat és fogyókúrákat kerestem és próbáltam ki. Nem voltam kitartó egyikkel sem. Nagy szenvedélyem az evés, tehát nem tudtam ellenállni a finom kajáknak. De végül mégis sikerült leadjak 11 kg-t 6 hónapomba telt. Nem diétáztam, hanem a legegyszerűbb módszereket választottam. Rengeteg vizet ittam, jártam futni és a bicikliről le sem szálltam. Most azonban megosztanék veletek néhány egyszerű tippet.

 Zöld tea

 A kávé helyett is tökéletes zöld tea nem csak hirtelen felébreszt, de hosszú távon ad energiát. Emellett felpörgeti az anyagcserédet, és segít a méregtelenítésben. Napi 2-3 csészényi fogyasztása csodákra képes.




Fahéj

 A fahéj egyensúlyban tartsa a vércukorszintedet, így ha ezt szórod a reggeli kávédra, nem kívánod majd annyira az édességeket! Ezen kívül a fahéj a zsír égetésében is nagy szerepet játszik.



Halolaj

 A lapos has nagy barátja, ugyanis megvan az a csodás képessége, hogy a tested középső részénél indítja be a zsírégetést, kapszula formájában a legegyszerűbb hozzájutnod, ami még abban is segít, hogy távol tartsd magadtól a desszertet és a kerek, puffadt pocit!


Füge

 A déli gyümölcs rengeteg rosttal látja el a szervezetedet, ami beindítja az emésztésedet. De vigyázz, hogy ne tejjel együtt edd, mert akkor az ellenkező hatást éred el!




Víz, víz, víz!

 Nagyon fontos, hogy a napi 2 liter vizet bevidd a testedbe! Tudom, hogy csak ezt halljátok fűtől-fától, de nekem tényleg ez segített a fogyásban!